
天漸漸的涼起來,人也容易疲倦,宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿卜、白梨等,以收斂肺氣;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用,宜常吃。此外,秋季主養肺,可適當喝些雞湯、骨湯等。

【鮮味豆腐煲】
用料:豆腐一塊,火腿腸一根,娃娃菜適量,青蒜苗一根,鹽適量。
步驟:
1,豆腐一塊,可以選稍微硬點的。

2,切成小方塊。

3,火腿腸一根,撕去外衣。

4,同樣切小。

5,油鍋燒熱,下豆腐煎至焦黃。

6,下火腿腸丁進去翻炒,可以換成肉丁,但是孩子喜歡吃火腿腸,平時不給吃,偶爾也用來做菜滿足下孩子。

7,倒入開水,煮開,水油乳化后的湯汁會變成牛奶色。

8,扯幾片娃娃菜葉子。

9,從中間切開一下,比大塊的方便食用。

10,加入湯水里。

11,略微煮一下就可以了,蔬菜很容易熟。

12,出鍋后撒上青蒜苗,用小蔥也是可以的。

13,口味重些的可以加些辣椒進去

以下為網友評論:
網友“風157790729”:把火腿腸換成蝦仁會好很多!
網友“璐暢”:火腿腸都是添加劑。對小孩不好。失敗。
網友“春輝69068194”:白菜海米加蔥姜段放入鍋中加水慢燉,出鍋前放鹽。喜歡吃豆腐的,還可以在出鍋前放入豆腐小塊,略燉一會,就可以出鍋了。大家做了嘗一嘗味美,還沒有油性。對身體很好
網友“手機用戶67095142400”:很好的養生菜
網友“手機用戶67206978503”:偶兒吃怎么了,你孩孑不喝飲料從不吃油炸食品糖果零食也不吃?你吃的早點還用塑料袋拎著呢亂噴
網友“手機用戶7141067183”:看起還可以,清淡
網友“鳶抱貰壞1淵尢7”:26 買 髙
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